Ingredientes
- 2 latas de leche evaporada
- 1 lata de agua
- 1 taza de azúcar
- Esencia de vainilla
- 1 taza de pisco peruano
- 1 taza de oporto
- 6 yemas
Dificultad
Tiempo
- 10 - 15 Min
Porcion
- 6 - 8 porciones
Preparacion
- Hervir la leche con el agua y azúcar durante 5 minutos.
- Retirar del fuego.
- Agregarle el pisco peruano y dejar entibiar.
- Agregar las yemas mezcladas con el oporto y la vainilla. Colar y envasar.
- Se puede conservar en el refrigerador.